Jeg lever i frykt for at fersk melk vil reise med fly

I dag hadde jeg en veldig merkelig drøm. Jeg drømte at jeg var i supermarkedet og kjøpte melk, og da jeg så på etikettene på en av beholderne, oppdaget jeg mellom overrasket og livredd at opprinnelsen til denne melken var Peru, og at jeg reiste med kjølefly for å komme til kjøleskapet mitt så snart som mulig.

Du kan si at jeg lever i frykt for at fersk melk vil reise med fly, selv om jeg forestiller meg at hjernen min har tatt til det absurde ekstreme - tid til annen - den samvittighetsfulle måten jeg undersøker pakkene med noen frukt og grønnsaker, spesielt de. grønne asparges, for å sikre at de ikke kommer flygende utenlands.

Gå gå! Hva savner vi flyet!

Jeg er av det de mener at globalisering er veldig bra for mange ting, men at hvis vi vil at verden skal være bærekraftig, må vi konsumere lokale og sesongbaserte produkter enn å insistere på å spise asparges når det ikke er sesongen (det er derfor de også kommer fra Peru) gjør ikke annet enn å konsumere ressurser fra denne planeten, og dessverre senker økonomien i områdene der de dyrkes, for for at prisen skal være konkurransedyktig her, må prisen som blir betalt til bøndene være latterlig for å kompensere for kostnadene av transport.

Kanskje frykten for at fersk melk vil reise med fly nå er en ubegrunnet frykt, et hjernespill, et mareritt, men når jeg tenker kaldt på det, virker det også gal før appelsinene fra Valencia ble sendt til USA (med båt, at ja), og det har vært vanlig i lang tid. Nå håper jeg bare at marerittet mitt ikke blir oppfylt, og fra nå av vil jeg også se på melkemerket før jeg går i dvale, som noen som ser under sengen for å sjekke at det ikke er noen monstre.

Bilde | Gloria.manna Direkte til Paladar | Galskapen med å fly asparges Lev til ganen | Hvor kommer disse linsene fra?

Del Jeg lever i frykt for at fersk melk vil reise med fly

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Temaer
  • Ingredienser og mat
  • Melk
  • jordbruk
  • Storfeoppdrett

Dele

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter-Med-Thermomix Utvalg Desserter 

Interessante Artikler

add