En vice i full visning

Desserter

Mange av oss er avhengige av kaffe. Det er morsomt hvordan noen av oss ikke kan starte dagen uten en kopp av denne "vekkerklokken". Historien er veldig tilfeldig, og det er flere legender, fra forskjellige tider, om oppdagelsen. Men legenden som er mest relatert er den såkalte "Legenden om geitene."

Kaffe kom inn i vår historie gjennom den arabiske verdenen. Det virker bevist at nomadestammene i Etiopia og Arabia, hvor kaffetreet vokser vilt, forbrukte det. Selv om de ikke tok den i form av en drink, knuste de den og blandet den med fett og dannet kuler som ble spist på sine reiser.

Dens egenskaper var allerede oppdaget, og de forskjellige forbruksformene ville bli endret til de nådde drikken laget med malt kaffe og varmt vann, allerede kjent i år 1000.

Det finnes flere typer kaffe: Arabica-kaffen fra Nicaragua, den brasilianske Santos Arabica, den etiopiske Arabica, Peaberry-sorten, Robusta, Monsoon, etc ...

Kaffeblandinger er et snev av personlighet. Salget av pakket kaffe eller malt kaffe domineres av markedet, men i dag kan vi fremdeles finne butikker som er dedikert til å tilberede blandinger som vi normalt ikke finner.

Det er mange systemer for å tilberede kaffe, vi har pottemodellen, som også kalles mangakaffe, vi har den orientalske metoden, som kalles tyrkisk kaffe, filterkaffe, den vanlige kaffetrakteren. Men uten tvil er den som brukes i barer og kafeteriaer den som nyter godt av de som liker en sterk og bitter kaffe, espressoen.

Mer informasjon | Verden av kaffe direkte til ganen | Kaffe Flan direkte til ganen | Skinke med kaffe direkte til ganen | Plomme kake med kaffe direkte til Paladar | Hvordan lage kaffeessens direkte til ganen Ising til kaffe

Del en skruestikke i vanlig syn

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Temaer
  • Andre drinker
  • Gastronomisk kultur

Dele

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Desserter Oppskrifter Utvalg 

Interessante Artikler

add