Fitness bananbrødoppskrift, den sunneste og deiligste versjonen av den store amerikanske klassikeren (nå på video)

Desserter

Bananbrød er en av de store klassikerne i amerikansk bakverk, som vi har flere versjoner av, som den tradisjonelle oppskriften, fullkornsgrøten med frø eller den som inneholder sjokolade, blant andre. I dag legger vi til et nytt forslag, det sunneste av alt: fitness bananbrød.

En glede som langt overgår alle andre oppskrifter vi har prøvd til dags dato. Uten sukker og fett, har vi brukt tilberedning av mel og havreflak, stevia (som kan tilføres perfekt), kanel og vanilje for å gi smak og nøtter for å gi tekstur. Det er saftig, velsmakende og veldig naturlig. Hvem oppfordres til å tilberede treningsbananbrødet?

Ingredienser

For 8 personer
  • Havregryn 100 g
  • Havregryn 50 g
  • Bryggergjærflak 15 g
  • Egg 1
  • Eggehvite 3
  • Moden banan 3
  • Malt kanel 10 g
  • Valnøtter 50 g
  • Skummet melk (valgfritt) 25 ml
  • Vaniljeessens etter smak
  • Stevia (valgfritt) 10 g
  • Banan på topp 1

Hvordan lage treningsbananbrød

Vanskelighetsgrad: Enkelt
  • Total tid 1 t 10 min
  • Utdypning 30 m
  • Matlaging 40 m

Skrell bananene (jo mer moden jo bedre) og mos med en gaffel. Tilsett havregryn og flak, hakkede nøtter, egg, ølgjær, vaniljeessens, kanel og stevia (valgfritt). Bland til det er homogenisert. Hvis massen som er oppnådd er for tykk, tilsett litt melk.

Vi slår de hvite til de er stive og innlemmer dem i forrige deig, litt etter litt og med innhyllende og milde bevegelser slik at luften ikke går tapt og vi får et luftig brød. Skjær bananen på langs, i to halvdeler. Dryss den flate delen med litt mel og legg på deigen (med den melet delen vendt ned - med dette får vi den til å holde seg på overflaten-).

Vi kler en kakeform (langstrakt) med smørepapir og fyll med deigen. Vi koker i ovnen, forvarmet til 180 ° C, i omtrent 40-45 minutter, eller til det er rent og tørt å sette inn en kniv.

Med hva du skal følge med treningsbananbrødet

Et glass fersk melk, en horchata, en smoothie eller en hvilken som helst drikk etter vår smak er flott for treningsbananbrød. Den er perfekt å servere som frokost, matbit eller til og med dessert. Krummen er saftig, luftig og valnøttene gir den en suveren tekstur.

5 4 3 2 1 Takk skal du ha! 2 stemmer

Del Fitness bananbrødoppskrift, den sunneste og deiligste versjonen av den store amerikanske klassikeren (nå på video)

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Temaer
  • Desserter oppskrifter
  • Oppskriftsvideoer
  • havre
  • Kjeks
  • Banan
  • videooppskrift
  • oppskrift
  • Sunne oppskrifter

Dele

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter Desserter Utvalg 

Interessante Artikler

add