Oppskrift på egg på tallerkenen med bønner

Desserter

Denne oppskriften på egg på tallerkenen med bønner som jeg gir deg i dag er en av de allsidige rettene som ofte får deg til å ha det travelt. Ingrediensene endres avhengig av hva du har i kjøleskapet, nå er det bønner. Det er en balansert og veldig hyggelig rett å spise, veldig passende til middag. Barn har en tendens til å like det veldig mye, at alle som har sin egen pott er veldig gøy.

Ingrediensene

4 ferske kyllingegg, 1,5 kg. av skallede bønner, 1 løk, 1 tomat, 100 gr. krydret chorizo ​​(hvis du vil, hvis ikke søt), EVOO og salt.

Forberedelsen

I en gryte eller stekepanne med et skvett av EVOO Vi pocherer den finhakkede løken, tilsett chorizo ​​og tomat, tilsett bønner, dekk og kok på veldig lav varme i 15 minutter. Vi retter på salt.

Vi forvarmer ovnen til 200º.

Vi fordeler bønnene i 4 individuelle gryteretter, og vi bryter et egg i hver av dem, og vi tar til ovnen, 10 minutter, eller til egget er stivnet.

Behandlingstid | 40 minutter

Vanskeligheter | Lett

Smaksprøver

Denne oppskriften på egg til tallerkenen med bønner spises sammen med brød for å dyppe og presse egget og kaldt øl å drikke (bare voksne, selvfølgelig). Vi er i bønnesesongen og vi må nyte dem, nå er tiden inne.

Ofte er enkle preparater som denne jeg foreslår i dag nøkkelen til å holde seg sunne. Min bestemor sa det, den gode kokken er den som mater familien sin med hva som helst. Det ville ikke skade å gå litt tilbake og gi verdi til det som virkelig er verdifullt, det som jorden gir oss, som det er, uten overflødige utsmykninger som ikke gjør annet enn å skitne kroppen i mange tilfeller.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter Desserter Utvalg 

Interessante Artikler

add