Gelatinoppskrift på grønn te

Jeg må innrømme at matcha-te som jeg kjøpte for noen uker siden, ikke kjøpte den til teseremonien, men for å lage oppskrifter, og det er verdt å vise en knapp med denne oppskriften på gelatin av grønn te.

Som du ser har jeg laget et glass som er friskt og søtt, ettersom det inneholder et drypp kondensert melk som gjør det til en bonbon te som imiterer den berømte bonbonkaffen.

ingredienser

  • 5 g gelatinpulver, 1 ss grønn te (matcha), 50 ml kokende vann, 300 ml vann og 4 ss sukker.

Hvordan lage gelé av grønn te

Vi starter med å blande gelatinepulveret med en spiseskje vann. Vi mikrobølgeovn i 10 til 20 sekunder og rør om å blandes godt.

På den annen side blander vi grønn te med sukkeret og tilsetter det kokende vannet. Vi blander.

Deretter tar vi inn gelatinen, og før vi legger 300 ml vann, vil vi blande igjen. La avkjøle seg i kjøleskapet til den stivner.

Behandlingstid | 2 timer Vanskelighetsgrad | Lett

tasting

Denne geléen med grønn te kan virkelig lages til å spise sammen med alle slags desserter, eller i det minste som en del av noen av dem som erstatning for andre gelatiner, for eksempel. Eller tilsett noen kaker. Alt er for å gi en retur til hodet hvordan det kan gå bedre.

Tags:  Kjøtt Og Fugler Desserter Grønnsaker Og Belgfrukter 

Interessante Artikler

add