Choco kjøttboller oppskrift

Desserter


Nylig ba en av våre lojale lesere og kommentatorer meg om å lage en oppskrift på sjokoladekjøttboller, denne helgen hadde jeg venner hjemme, og hvilken bedre mulighet til å undersøke en ny oppskrift, det er mange kritikere som hjelper til med å få en god resultat med takknemlighetene dine.

Sannheten er at ikke bare hadde jeg aldri laget dem, jeg hadde heller ikke spist dem, denne oppskriften på sjokoladekjøttboller har vært en utfordring, en utfordring overvunnet og ifølge mine gjester med et notat. Så vi kommer til å glede oss over dem, og hvis du kommer med nye ideer til dem, ikke nøl med å fortelle meg det, så uten videre anstrenger jeg deg med et annet utvalg av vårt, mer enn sunne, middelhavsdiet.

Ingrediensene

250 gr. blekksprut, 1 blekksprut, 250 gr. gårsdagens brødsmuler, 2 fedd hvitløk, 2 persikerkvister, 1 egg, saften av ½ sitron. Brødsmuler, mel til pels, 500 gr. knust naturlig tomat, 1 grønn pepper, 1 vårløk, ekstra jomfruolivenolje (EVOO) og salt.

Forberedelsen

Hakk blekkspruten, legg den i blenderglasset og pisk den, med tanke på at det er noen biter igjen (hvis du har en kjøttdeig, hakker du den grovt), legg den i en bolle og tilsett hakket hvitløk og persille, egget, krummen brød kuttet i små terninger, sitronsaft og salt, elt og korriger tekstur med brødsmuler (uten å overdrive det, gjør brødsmulene kjøttbollene veldig tørre. Vi danner kjøttboller ved hjelp av fint mel og steker i EVOO.

Vi lager sausen, for dette kutter vi blekkspruten i små biter (vi kan bruke blekksprut fra andre preparater), vi svimmel den i EVOO varm, tilsett pepper og gressløk, revet eller finhakket, stek dem og tilsett tomat, kok til et minimum, dekket, 10 minutter, tilsett salt.


Behandlingstid | 30 minutter
Vanskeligheter | Halv

Smaksprøver

Jeg må advare deg om at denne oppskriften på sjokoladekjøttboller blir spist alene, faktisk se på tallerkenen der du setter kjøttbollene en gang stekt, de forsvinner vanligvis av magi. Du kan blande kjøttbollene med sausen, eller, som jeg gjorde i går, legge kjøttbollene i en bolle og sausen i en annen, i møter der det er barn er det bedre på den måten, hver enkelt dypper kjøttkulen sin i sausen og gjør dem til en morsom forrett som det nytes veldig godt.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter Utvalg Desserter 

Interessante Artikler

add