Quinoa er en veldig gunstig ingrediens for kroppen vår

Desserter

Quinoa er en mat av stor historisk verdi, men den har også stor næringsverdi, vitaminer, mineraler og proteiner som gir kroppen vår store doser energi og vitalitet. Faktisk sammenligner FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) ernæringskvaliteten til quinoa med den som melk gir og fremmer dyrking i Andesland, slik at de fattigste forbedrer ernæringsstatusen.

Mange elskere av naturlig mat bruker denne ingrediensen i kostholdet, vegetarianere anbefaler å inkludere denne slektningen til familien Chenopodiaceae (chard, spinat, etc.) i kostholdet, og selv om kornene ser ut som en frokostblanding, har de ingenting å gjøre med dem , bare utseendet. Utbredt over hele det søramerikanske kontinentet, har quinoa også nådd verdensrommet, og har gitt så mange næringsstoffer at til og med NASA har vært interessert i det som en passende mat for å gi astronauter.

De knasende gule kornene gir en smak halvveis mellom ris og couscous, de klør ikke eller blir trette i smak, og er en ideell ingrediens for å gi stor originalitet til forskjellige gastronomiske oppskrifter.

Hvis du vil ha et økologisk og sunt kosthold, ikke glem å ta med litt quinoa i det. Hvis du har tilberedt en oppskrift med quinoa, vil vi gjerne ha den til seksjonen På din smak, kan du sende den til oss?

Mer informasjon | Hostilica Mer informasjon | FAO

Del Quinoa, en veldig gunstig ingrediens for kroppen vår

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Temaer
  • Ingredienser og mat
  • Quinoa

Dele

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter Desserter Utvalg 

Interessante Artikler

add