II Jakt og soppkonferanse i Morella

Desserter

Gjennom Chef Roque, sjef for Casa Roque, har vi lært om feiringen av II Jakt- og soppkonferansen som vil bli avholdt i byen Morella, nord for provinsen Castellón. Opptil 25 restauranter vil glede oss over menyer forberedt for anledningen, og hvor karakteristiske produkter fra gastronomien i regionen vil delta, spesielt de som er relatert til jakt eller samling, i dette tilfellet sopp.

De deltakende restaurantene tilhører byene Morella, Benassal, Castelló, Catí, Cinctorres, Coratxar, Herbés, La Jana, Olocau, Portell, Zorita del Maestrazgo og Xert. Alle tilbyr interessante menyer som de vil prøve å forføre ganen til de mest krevende spisestedene.

Konferansene har blitt organisert av Morella Municipal Tourist Board og Morella Tourist Business Association og er underlagt markedsføring av de gastronomiske fordelene i hele regionen. Patrisjonssalat med pepperis, andesopp-salat, soppkroketter, kryptert sopp og trøfler, morellanske kroketter, trøffelfylt skulder, syltede patroner, carpaccio av viltbiff og ceps, grillet viltfilet eller Kamskjell av kaninkoteletter er et lite utvalg av hva vi kan smake på i løpet av dagene.

Vår nærhet til Morella og resten av byene, og den interessante samlingen av retter de tilbyr, inviterer oss til å delta fra presentasjonen av dette arrangementet, hvor vi kan bli kjent med kjøkkenet til de deltakende restaurantene og deretter besøke dem. Prisen på menyene er mellom 18 og 45 euro, og gjennomsnittet er omtrent 30 euro.

Restaurantene som deltar er:

Blanca, Casa Roque, Casa Pere, Daluan, El Cazador, Fonda Moreno, El Cid, Rey don Jaime, La Fonda, El Rincón, Lola, Mas de Ferrer og Vallivana i Morella, Novella, El Corte Inglés, Casa Carbó, El Prigó , Ramsol, El Faixero, Sant Jaume, Mesón de Herbés, Utvendig “Casa Rafa”, Mesón del Rey, Casa Javi og La Balma i de nevnte byene og i Castellón.

Husk at du kan nyte disse dagene gjennom hele november og desember, det er et godt alternativ å nyte en turist- og gastronomisk tur i løpet av en helg.

Via | Morella Mer informasjon | Casa Roque Direkte til Paladar | II Gastronomiske møter av Castellón-regionene i El Corte Inglés

Del II-konferansen om jakt og sopp i Morella

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Temaer
  • arrangementer
  • Sopp
  • Den engelske domstolen
  • Gastronomiske dager
  • Gastronomi
  • jakt
  • ceps
  • turisme
  • Castellon
  • Morella

Dele

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter Desserter Utvalg 

Interessante Artikler

add