Shortbread cookies i form av en tepose. Videooppskrift

Desserter

Ideen om å lage disse teposeformede småkakekakene er ikke min. Jeg vil gjerne ha mer. Det er en variant på Caitlin Dunns peanøttsmørkakeoppskrift, som nylig ble delt av min kjæreste Miss Puri.

Jeg likte ideen så godt, og fant dem så søte at jeg trodde de ville være perfekte for å lage en videooppskrift for å illustrere prosessen. Og selv om det er relativt enkelt å lage shortbread, gjør en forklarende video aldri vondt.

Ingredienser til 32 kaker

250 gr. smør, 180 gr. sukker, 1 egg og 400 gr. Av mel

Hvordan lage shortbread cookies

Min anbefaling er at du ser videoen, fordi den forklarer alt raskt og visuelt. På mindre enn det tar deg å lese meg, vil du være ferdig med det, og du vil være på vei til kjøkkenet for å tilberede disse søte smørkakene. Likevel vil jeg fortelle deg kort.

Det første er å bearbeide smøret til det når salvepunktet. For dette kan vi hogge det først og gi det et mikrobølgeovn (ca. 10 sekunder), til det er en håndterbar krem, men ikke flytende. Deretter tilsetter vi sukker og egg og pisker til de er integrert.

Tilsett melet i blandingen, sikt det litt etter litt og elt til du får en homogen og håndterbar deig. Deretter strekker vi deigen ved hjelp av rullen, og etterlater en tykkelse på en halv centimeter. Skjær deigen i ønsket form - i vårt tilfelle i form av en tepose - og stek i 20 minutter ved 180 ° C.

Når kjeksene er avkjølt, kan vi til slutt dekorere bunnen med litt smeltet sjokolade, som gir den siste finpussen.

Behandlingstid | 1 time
Vanskeligheter | Halv

Smaker

I dette tilfellet er teposeformede smørkaker ikke annet enn tradisjonelle smørkaker, bare med en attraktiv presentasjon - ideell for å overraske gjester - og et snev av sjokolade, som alltid er Takk.

Video | Se på Youtube
Direkte til Paladar | Kremet potetmos og kålrot. Oppskrift
Direkte til Paladar | Julefylte gressløk. Videooppskrift

Del Shortbread-kaker formet som en tepose. Videooppskrift

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Temaer
  • Oppskriftsvideoer
  • Sukker
  • Smør
  • Mel
  • Dekorerte informasjonskapsler
  • Oppskrifter med fløte og smør

Dele

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Utvalg Desserter Oppskrifter 

Interessante Artikler

add