Hvor mye sukker er det i brusen min?

Vi vet alle at brus ikke er det beste alternativet for å opprettholde et sunt kosthold. Det er ikke det at de er dårlige, de bærer rett og slett vanligvis det som kalles "tomme kalorier", som ikke gir noe mer enn karbohydrater i form av sukker. Men nøyaktig hvor mye sukker er det i brusen min?

Sikkert har dere alle sett på boksen mens dere nyter denne typen sukkerholdige drikker en dag om sommeren. Den inneholder næringsinformasjonen, nesten alltid for hver 100 ml produkt, men ofte også for mengden av beholderen eller per porsjon.

Det som skjer er at disse tiltakene de tilbyr oss er vanskelige å tallfeste, fordi de fleste av oss ikke vet hva 30 eller 40 gram sukker er, og jeg forteller deg ikke om fett eller protein. Prosentandelen av anbefalt daglig mengde (RDA) hjelper til med å få en idé, men det er ingenting som å se det med egne øyne.

Sukkeret i brus

Så jeg har gått på innkjøp og har hentet hjem litt av alt jeg fant i drikkevareseksjonen: en ananasnektar, en isoton drikk, en cola, en sitron, også en sjokoladeshake og en ananasjuice. Jeg hadde til og med med tonic, brus, oransje drikke uten bobler og noe annet skittent, men da anså jeg at ovennevnte gir en god representasjon.

Husk at ikke alle drikkene som er valgt for testen er brus, som sjokoladeshake, nektar og ananasjuice, der en del av sukkeret naturlig finnes i melk og frukt, ingenting som gjør med tilsatt sukker. Men for å få en komparativ idé tenkte jeg at det ville være hyggelig å inkludere dem.

Rangeringen av sukkeret i 330 ml produkt (en boks), som det fremgår av bildet, er som følger:

  • Ananasnektar: 17 g sukker
  • Isoton drikke: 26 g sukker
  • Coladrikk: 35 g sukker
  • Sjokoladeshake: 40 g sukker
  • Sitronbrus: 42 g sukker
  • Ananasjuice: 42 g sukker

Fra disse verdiene, og fra det visuelle bildet av mengden sukker i hver drink, er det praktisk å avklare noen ting, samt trekke noen konklusjoner.

For det første har ananasnektar så lite sukker fordi den bare inneholder 50% juice, resten er vann, søtningsmidler og tilsetningsstoffer. På den andre ekstremen er den normale ananasjuicen, hvis sukker kommer fra fruktosen i frukten, og er ikke sammenlignbar med den samme mengden sukker som for eksempel sitronbrus. På samme måte er ikke alt sukker i sjokoladeshake tilsatt, mange er naturlig tilstede i melk.

Jeg minner deg også om at mengden sukker som vises på bildet er per 330 ml produkt, ikke per beholder. Saftene og smoothien kommer i 200 ml beholdere, så en beholder vil ha mindre sukker enn vist.

I alle fall må det tas i betraktning at 42g sukker representerer nesten 50% av den anbefalte daglige mengden, og igjen representerer nesten 15% av den totale mengden av produktet, som vi kan se på dette andre bildet.

Ta testen hjemme. Ta kjøkkenvekten og hell sukker i et glass til du når vekten som er angitt på beholderen. Tenk så på om du vil la barnet ditt helle en slik mengde sukker i melkeglasset sitt - det er flere ss - eller om du vil legge det til te eller kaffe. Det virker til og med vanskelig å fortynne det.

Det er ikke det at jeg har tenkt å finne på hjulet, og heller ikke vil jeg være den første som advarer om sukkerproblemet i brus - søtningsalternativet begeistrer meg heller ikke - men noen ganger kan en endring av perspektiv og et visuelt eksempel være med på å bedre oppfatte hvor mye sukker har brus.

Avklaringer fra Puleva i forhold til informasjonen gitt i dette innlegget

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Desserter Artikkel Utvalg 

Interessante Artikler

add