Sunn mat direkte til ganen (LXXIX): månedens lysmeny

Hvis du i nærheten av sommeren vil mer enn noen gang ta vare på kostholdet ditt, anbefaler vi at du organiserer kostholdet ditt, og for dette legger vi igjen en ny utgave av månedens lysmeny med forskjellige oppskrifter inkludert.

Lett meny for å ønske sommeren velkommen ved å spise sunt

For en sunnere og lettere meny, anbefaler vi alltid å bruke fersk og sesongbasert mat som gir oss alle næringsstoffene kroppen trenger, og vi får dem til et godt pris / kvalitetsforhold.

Vi anbefaler selvfølgelig også å unngå ultrabearbeidet mat når det er mulig, og velge ferske, enkle og lette tilberedninger for å komponere den vanlige menyen.

Forslag til frokost eller snacks

Selv om ferdigstillelsen ikke er viktig, legger vi igjen noen forslag til frokost eller snacks som kan brukes av de som er vant til å smake på disse inntakene:

  • Infusjon uten sukker og hvit omelett med fine urter med avokado og tomat.
  • Glass melk og kondisjonssvampkake med havregryn, kanel og eple.
  • Infusjon uten sukker og en porsjon bakt jordbærkakepannekake der vi kan erstatte sukker med søtningsmiddel.


  • Bolle med cottage cheese med papaya og tranebærsaus.
  • Infusjon uten sukker og servering av havregryn soufflé, kokosmelk og røde frukter.
  • Chia og mangopudding med gresk yoghurt.
  • Glass melk og skiver fullkornsbrød i mikrobølgeovnen med avokado og tomat.

Det er mulig å velge et alternativ og gjenta det hver dag, eller variere dem hvis vi er en av dem som lett faller i monotoni.

Vi anbefaler selvfølgelig å tilpasse porsjoner og oppskrifter til det spesielle ved hver forbruker eller husholdning som utfører menyen.

Forslag til hovedmåltider

Til lunsj og middag hver dag i uken, legger vi igjen følgende sunne forslag som du kan endre i henhold til preferansene, mulighetene og behovene til hvert hjem:

  • Mandag: til middagstid anbefaler vi en porsjon kylling marinert med krydret yoghurt som vi kan følge med kokte poteter eller brun ris, mens vi til middag foreslår en porsjon med middelhavsfrittata.
  • Tirsdag: forslaget til lunsj er en porsjon kulmule i grønn saus og for kvelden en sjenerøs porsjon krem ​​med asparges og vårgrønnsaker.
  • Onsdag: til middag foreslår vi en porsjon bolle med quinoa, grønnsaker og egg og til middag, en havabbor med papillote med grønnsaker.


  • Torsdag: til lunsj anbefaler vi en servering med ris, laks og grønnsakssalat og om kvelden, litt innpakning eller salat taco med sautert biff.
  • Fredag: til middag anbefaler vi en porsjon kikertesalat med tomater og tunfiskmage, mens til middag er forslaget noen kyllingspyd med paprika med grønnsaker.
  • Lørdag: forslaget til lunsj er en porsjon couscous med grønnsaker og for kvelden, en fiskesalat i salat taco.
  • Søndag: til lunsj anbefaler vi en porsjon varm svart bønne- og potetsalat og til middag, noen kalv- og grønnsakspyd.

For å få mest mulig ut av menyen, anbefaler vi at du er fleksibel, det vil si å endre oppskrifter eller retter i henhold til det vi har hjemme, vi vil lage mat eller spise og også vurdere de spesielle egenskapene til hver forbruker.

Tips for å fullføre månedens lysmeny

For å forberede deg på sommeren anbefaler vi å endre temperaturen på oppvasken for å møte de varmeste dagene. Dermed anbefaler vi fersk frukt og grønnsakssalater, kalde kremer og supper, smoothies og sunne iskrem.

Selvfølgelig må vi ikke glemme at hydrering er nøkkelen for hele kroppen. Derfor er det nyttig å øke forbruket av mat og retter som gir vann, samt å drikke tilstrekkelige mengder sunne væsker, spesielt vann, hver dag.

På den annen side anbefaler vi tilberedelser med fersk, sesongbasert, lett og næringsrik mat som forbereder oss på høye temperaturer og som beskytter helsen mot soleksponering og økt utendørsaktivitet.

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Desserter Oppskrifter-Med-Thermomix Utvalg 

Interessante Artikler

add