Matlaging til underholdning (og å spise godt) under karantene på ukemenyen til 13. april

Desserter

Kos deg med å lage mat og underhold oss ​​selv ved å tilberede oppskrifter som du kan spise godt er vårt daglige formål. Enda mer i denne karantenesituasjonen som vi går gjennom. Matlaging kan være terapeutisk hvis det nytes og kontaktes med avslapning. Vi tror at med utvalget av oppskrifter som vi tar med i ukemenyen, vil du tenke det samme.

Selv om påsken slutter når menyen starter, kunne vi ikke annet enn å blunke til den. Spesielt i den søte godbit-delen, som kommer lastet med torrijas og andre typiske desserter fra den tiden. Hvorfor frata deg selv dem resten av året? I Directo al Paladar vil vi fortsette å glede oss over det. Ea.

mandag

  • Mat: Azuki bønner med vegetabilsk krem, ris og miso og brokkoli kjøttboller.
  • Middag: Sauterte grønne bønner med svart hvitløk.

tirsdag

  • Mat: Krydrede poteter fra Cadiz og en terrin med kjøtt, sopp og valnøtter.
  • Middag: Skål med grønn aspargesalat.

Gaditan krydret poteter

onsdag

  • Mat: Pasta e ceci eller pasta med kikerter og havabbor stuet med poteter, løk og erter.
  • Middag: Nikoise salat.

Torsdag

  • Mat: Kikerter med torsk og spinat og svenske kalkunkjøttboller.
  • Middag: Croque-monsieur sandwich.

Croque-monsieur sandwich

fredag

  • Mat: Fastetid spinat og bakt makrell med stekte grønnsaker.
  • Middag: Endiver fylt med eple og avokado og svinekinn i rødvin.

lørdag

  • Mat: Hvit ris i en trykkoker og biff og sopp ragout med fløte og soyasaus.
  • Middag: Courgette, bacon og løkterte.

søndag

  • Mat: Makaroni med tunfisk, ansjos og kapers og brokkoli skorpetorsk.
  • Middag: Bakte fylte poteter.

Brioche torrija

Forretter og snacks

  1. Aubergineflis med honning og timian.
  2. Rin ran de bacalao Murcian-stil.
  3. Chilenske muslinger a la Parmigiana.

Tags:  Oppskrifter Desserter Utvalg 

Interessante Artikler

add