Øl, drikken av lykke. Luis G. Balcells 'ølbok

Desserter

Hvis du liker øl og ønsker å oppdage mer om Guds drikk eller, som omslaget sier, drikken av lykke, kan du ikke gå glipp av ølboken av Luis G. Balcelles, et bind som syntetiserer alt du skylder vite om øl på en komplett, men hyggelig måte.

Og det er at vi i boken finner fra informasjon om øltypene og stilene til en forklaring på hvordan den lages og hvordan vi kan lage øl hjemme. Han tør til og med med en samling med de ti beste ølene i verden.

Imidlertid er den delen som jeg liker aller best den som lærer oss å smake på en øl som en ekspert ville, noe som vil hjelpe oss å bedre sette pris på og verdsette det vi drikker. Endelig er det også en reiseguide med europeiske byer som enhver ekte brygger må besøke.

Luis G. Balcells, utdannet innen øl- og maltproduksjon fra den spanske foreningen for øl- og malteknikere og i ølsmaking fra den spanske smaksskolen, har vært knyttet til ølens verden i mer enn tjue år, og har gitt ølopplæring på alle slags konferanser, seminarer, workshops ... som han nå syntetiserer i denne ølboken som kan være din for 17 euro på Amazon.

Øl, drikken av lykke

Luis G. Balcells
Redaksjonell Planeta
224 sider
ISBN 978-8408124566
Pris: 17 euro

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Utvalg Desserter Oppskrifter 

Interessante Artikler

add