Banansvampkake: enkel oppskrift for å dra nytte av frukten som blir passert

Generelt seirer enhver svampekake hjemme, men de grunnleggende er de som er mest likt og de som gjentas oftere. Denne banankaken er en av dem. Det er så vellykket at jeg tror at barna mine lar bananene tjuvpakke i fruktbollen, slik at de ikke har noen unnskyldninger for å utsette forberedelsene.

For som du kan forestille deg, for å tilberede banankaken, er det et essensielt krav å ha modne, veldig modne bananer. Det er en oppskrift på bruk i all regel som fortjener å ha beholdt fordi hvem passerer ikke bananene fra tid til annen? La oss se hvordan vi enkelt kan gjøre dem om til en deilig svampekake.

ingredienser

For 10 personer
  • Banan (veldig moden) 4
  • egg 3
  • Eggehvite 3
  • Sukker 200 g
  • Hvetemel 350 g
  • Kjemisk gjær 20 g
  • Ekstra jomfru olivenolje 100 g

Hvordan lage banankake

Vanskelighetsgrad: enkelt
  • Total tid 1 time
  • Utdypning 15 moh
  • Matlaging 45 moh

Vi skreller bananene og moser dem med en gaffel. Siden de vil være veldig myke, trenger vi ikke å jobbe dem mye for å få en mos. Selv om du foretrekker det, kan du knuse dem med en elektrisk mikser. Vi reserverer dem.

Vi slår eggene sammen med hvite og sukker til de er hvite og dobler volumet. Bedre at vi hjelper oss med noen elektriske stenger, vil de lette oppgaven. Tilsett oljen og fortsett å slå. Deretter tar vi inn bananene, fjerner og tilsetter melet og den kjemiske gjæren.

Bland godt til vi sørger for at det ikke er klumper i deigen og hell i en form dekket med svovelisert papir. Vi introduserer i ovnen, forvarmet til 180 ºC over og under, og steker i 45 minutter eller til vi sjekker med et grillspyd at interiøret er kokt. Vi fjerner og avkjøler før unmolding.

Tags:  Kjøtt Og Fugler Desserter Fisk 

Interessante Artikler

add