Berrey EVOO, flytende gull fra Alpujarra

Desserter

Ekstra jomfruolivenolje, EVOO, Berrey, er en overlegen kategori olje hentet direkte fra oliven og bare ved mekaniske prosedyrer. Laget med oliven av sorten "Lechín" som vokser stolt i fjellene og bakkene til La Alpujarra i Granada.

Denne fabrikken ble grunnlagt i 1951 og produserer oljen som respekterer miljøet, med et økologisk system som i tillegg til å bevare miljøet opprettholder alle de naturlige egenskapene til EVOO som garanterer kvaliteten.

Berrey EVOO har en fin gylden grønn farge, ganske klar, gjennomsiktig, ren. Aromaen er intens av lechínoliven. I ganen er den delikat, glatt, men likevel med en intens smak som gjenstår. Perfekt for salater til å følge oster som denne Alpujarra og grillet fisk.

Selv om det kan virke helligbrød for mange, er denne EVOO, som alle kvalitets EVOOer, veldig egnet for matlaging, for eksempel å legge til en stek, for en pilpil er den flott og god, et stekt egg i denne EVOO er en dødssynd ... spesielt hvis det går med selskap.

Kort sagt, EVOO er en luksuriøs ingrediens som noen av oss kan ha glede av. Selv om det kan virke som en løgn for oss, er det kulturer der EVOO ikke en gang sees i maling, vi er veldig heldige, så la oss glede oss over det. I dag har vi kjent Berrey, egnet for de som liker subtiliteten i smaker, men det er dem i overflod, for enhver smak. Vi vil fortsette å undersøke og smake på så deilig mat.

Almazara Bernardo Reinoso Carretera de Almería, s / n Ugijar, Granada

Mer informasjon | www.aceitesberrey.com

  • Facebook
  • Twitter
  • Flipboard
  • E-post
Tags:  Oppskrifter Utvalg Desserter 

Interessante Artikler

add