Det er nysgjerrig på at jeg gjenoppdager min smak for hvitløk, den nasjonale krydder par excellence, fra hånden til en amerikansk blogg som Damn Delicious. Og det er at hvitløk er veldig til stede i oppskriftene deres. I dag har jeg for eksempel oppmuntret meg selv med brystene deres
Det er mange byer som har en bestemt måte å tilberede noe spesielt kaffe på, det vil si å tilsette litt brennevin, melk eller et annet smakstilsetningsstoff. I Cartagena kalles denne kaffen asiatisk, og selv om dens opprinnelse ikke er veldig klar, er sannheten
Vi vet ikke om det er sant, men sikkert vil de som bor i Madrid kunne bekrefte det. Vi har blitt fortalt at Casa Mira nougat er en flott nougat, håndverker og tradisjonell. Casa Mira er veldig nær Cortes og Puerta del Sol, det har det vært
I en artikkel publisert i den digitale avisen La Jornada, konkluderer en forsker fra det autonome universitetet i Mexico at de høye nivåene av overvekt og fedme i landet er et resultat av fattigdom. Argumentene deres er basert på econ
Når du mottar en besøkende hjemme hos deg og du vil dele dine kulinariske dyder, er det best å starte med noen forretter. Disse fylte tomatene er utrolig gode og enkle å lage. Ingredienser 18 tomater
Egget er en veldig allsidig og populær mat som i lang tid holdt seg ved siden av ingrediensgruppen hvis konsum vi må moderere på grunn av kolesterolrikdommen, men panoramaet i denne forbindelse har endret seg mye, og i dag er det verdt å spørre oss selv
En av de største gastronomiske gledene jeg vet er ost. Jeg har ennå ikke funnet et utvalg som jeg ikke liker, det være seg mykt eller sterkt, kremaktig eller hardt, ledsaget av en passende vin er det en virkelig glede. I dag skal vi gjennomgå hvilke av de 27 ostene
For elskere av bakverk eller for de som ikke tar hensyn til bikinioperasjonen, i dag gir jeg deg en skole med desserter, kjøkkenutstyr, teknikker, oppskrifter og grunnleggende forberedelser, illustrert trinnvis, en bok full av søte og deilige oppskrifter
Denne knuste russiske salaten med ansjos er min kone favoritt. Jeg spiste det aldri på denne måten siden den tradisjonelle som ble spist i Madrid er ganske annerledes. Faktisk er denne salaten det som gjør den (med variasjoner gitt fra mine bidrag
Jeg ønsket virkelig at de varme dagene skulle ta slutt, denne følelsen av å kunne puste uten frykt for å brenne lungene er fantastisk, kanskje sommerelskere synes jeg er halvt gal, men jeg kan ikke hjelpe det. Jeg foretrekker kulde fremfor varmen. Og som
Vegetarisk kosthold er sunt, men til en viss grad, som kjent, er ikke ekstremer tilrådelig, vi refererer til den mest ekstreme delen av vegetarisk kosthold. Det er folk som bruker dette dietten av forskjellige grunner som faktisk ikke
Sunn matlaging består ofte av å spise alt, men ikke for mye. Og mange andre ganger består den av å spise mat kokt dampet, bakt, grillet, kort sagt kokt på en måte som de har veldig lite eller ikke noe fett. For å lette oss
Jeg hadde ønsket å tilberede denne Murcia-oppskriften på Cierva-kake med Thermomix i lang tid, men hver gang jeg leste den, støttet jeg meg fordi jeg ikke visste om vi skulle like blandingen av søtt og salt. Ved å dra nytte av et familiemåltid fikk jeg det tilstått
Kroppen ber om dem, tiden er god, og det ser ut til at vi alle er veldig klar over at vi må spise belgfrukter. Av denne grunn er turen gjennom gastronomien i nettverket i dag en hyllest til denne flotte maten. Hyllest som er mulig takket være inspirasjon
.jpg)
